¡No les des perros calientes a los niños! Los médicos advierten contra esta comida peligrosa

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A los niños les encantan los hot dogs. Esta comida es deliciosa, fácil de comer, de textura esponjosa y muy salada. Sin embargo, este alimento común es perjudicial para la salud , especialmente para la salud de los niños. Si desea obtener más información, continúe leyendo este artículo.

Perritos calientes y cáncer

Los hot dogs son ricos en adornos de carne y grasa; aromatizantes, como sal, ajo y pimentón; y conservantes, como eritorbato de sodio y nitrito de sodio. Entonces, durante el proceso de cocción, los nitritos se combinan con aminas presentes naturalmente en la carne para formar compuestos N-nitrosos cancerígenos. Además, los nitritos también se combinan con aminas en el estómago humano para formar compuestos N-nitrosos. Estos nitritos son carcinógenos. Se han asociado con varios tipos de cáncer, incluidos el cáncer de cavidad, vejiga, esófago, estómago y cerebro.

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Además, hay varios otros alimentos que contienen nitritos. Por ejemplo, las verduras verdes, como las espinacas, el apio y la lechuga verde contienen nitritos. Sin embargo, el desarrollo de mezclas de N-nitroso a partir de nitritos y aminas. Por lo tanto, los vegetales que contienen nitrito también tienen vitamina C y D, que reprimen la disposición de las mezclas de N-nitroso. Por lo tanto, las verduras son seguras y pueden disminuir su riesgo de cáncer.

Perritos calientes y cáncer infantil

Recuerde que los niños no deben comer más de 12 perros calientes por mes. Esta cantidad aumenta el riesgo de leucemia 9 veces. Sin embargo, hay perros calientes que no contienen nitritos. Los perritos calientes sin nitrito tienen un color marrón y son una alternativa más saludable.

Consejos Adicionales

  • Evite comprar perros calientes que contengan nitrito.
  • No les dé a los niños 12 o más perros calientes en un mes.
  • Si debe comer perritos calientes, elija las alternativas más saludables.
  • Si sus hijos almuerzan en la escuela, comuníquese con la escuela para preguntar si se sirven perritos calientes sin nitrito.
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