Crepes de avena: sabrosas, sin harina, dan energía y son muy dietéticas – Hoy En Salud

Crepes de avena: sabrosas, sin harina, dan energía y son muy dietéticas

En el desayuno o como postre después del almuerzo, la receta que presentamos en este artículo es una alternativa válida a los clásicos crepes. Es un preparado a base de avena y plátano, que aporta energía, es nutritivo y contiene menos calorías que la versión clásica. Sigue la receta cuidadosamente para disfrutar de esta deliciosa preparación.

Cargando...

Cargando...

Los ingredientes de las crepes de avena y plátano son solo 4 (5 si desea agregar azúcar), y se necesitan muy pocos minutos. Además, es una receta adecuada para celíacos, ya que reemplaza la harina con avena molida. Continúe leyendo para obtener la lista de ingredientes e instrucciones sobre cómo preparar la receta.

También debes Leer  Lenteja: por eso es la leguminosa que debes comer más a menudo

Para preparar 5 crepes necesita: 1 plátano maduro (a ser molido con un tenedor), 40 gramos de avena molida, 1 cucharadita de canela 2 huevos batidos (o, alternativamente, un puñado de semillas de lino molido). También es posible usar azúcar de caña, pero no es necesario.

El proceso es muy simple: simplemente mezcle los ingredientes hasta que obtenga una solución lo más homogénea posible. Si ha usado demasiada avena y la preparación es demasiado espesa, puede agregar una cucharada de leche vegetal. Luego vierta un poco de la preparación en una sartén y cocine a fuego lento hasta que esté dorado por ambos lados.

Puede sazonar las crepas de avena y plátano con fruta fresca, miel, canela o chocolate: hay tantas opciones.

También debes Leer  Crema de verduras depurativa con espárragos, pera y miso

Es aconsejable evitar el uso de azúcar, ya que el plátano ya es dulce. Además, si elige acompañar las crepas con miel, es aconsejable no agregar azúcar a la preparación.

Cargando...
4Shares

Related posts

Cargando...

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
error: Content is protected !!