5 beneficios que la zanahoria aporta a tu salud y que probablemente no conozcas – Hoy En Salud

5 beneficios que la zanahoria aporta a tu salud y que probablemente no conozcas

Las zanahorias son increíbles, y aquí puedes leer cómo la zanahoria trae salud a niveles altos. La zanahoria aporta varios beneficios a su salud, antes de que se creyera que este alimento no era comestible, pero en este momento es lo contrario, pueden reducir los desechos e incluso sus hojas están llenas de nutrientes. Aquí te contamos las 5 razones por las que debes comenzar a comer zanahorias, especialmente sus hojas.

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  1. Son ricos en clorofila:

Las plantas no son las únicas que necesitan clorofila, también los seres humanos porque es muy similar a la sangre, ya que comer más significa purificar la sangre y más purificación, cuanto más rápido pueda deshacerse de las toxinas dañinas para la salud. La clorofila es también un poderoso antioxidante natural que protege contra el cáncer, elimina carcinógenos peligrosos del cuerpo antes de que ocurra la mutación celular, de hecho, muchas personas lo toman como un suplemento.

  1. Purifica tus riñones:

Cuando no bebe suficiente agua o retiene la orina durante mucho tiempo, se ponen en riesgo los riñones. Las hojas de zanahoria pueden contrarrestar esta acción a través de la filtración de impurezas, son tan amargas que contienen propiedades naturales, diuréticas y purificantes, que estimulan los riñones para aumentar la producción de orina y transportar toxinas fuera del cuerpo. Del mismo modo, consumir las hojas de zanahoria puede ayudarlo a prevenir la formación de cálculos renales e incluso disolverlos si los adquiere.

  1. Mejora la salud del colon:

El colon es el órgano del cuerpo responsable de transportar todo el desperdicio con las toxinas. Cuando no funciona correctamente, su salud, sin duda, estará en peligro, una forma de cuidarlo y mantener su funcionamiento. Un día es más fibra. consumo. La fibra agrega volumen a las heces y ayuda a la digestión, las hojas de zanahoria son excelentes para este propósito y al contener clorofila ayudará a eliminar los residuos para desintoxicar el colon.

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  1. Mantén tus huesos fuertes:

Las hojas de zanahoria son más nutritivas que la zanahoria en sí misma, tienen un alto contenido de minerales como: potasio, calcio, vitaminas A y K. Todos estos son vitales para tener huesos fuertes y saludables, especialmente porque a medida que envejece, los huesos se vuelven más Frágil y la masa ósea comienza a perder. Comer zanahorias puede proporcionar a sus huesos los nutrientes necesarios para mantener la densidad, especialmente para las mujeres posmenopáusicas que corren un mayor riesgo de desarrollar osteoporosis.

  1. Ojos sanos:

A las zanahorias se les atribuye el beneficio de mantener sus ojos sanos mientras hojean por un alto contenido de vitamina A en sus raíces, es extremadamente importante tener una buena visión y músculos de los ojos sanos, sobre todo si se previene la degeneración macular y se trata la formación de cataratas.

¿Cómo usar las hojas de zanahoria?

Las hojas de la zanahoria están tan manipuladas que la mayoría de las personas no están seguras de cómo digerirlas o usarlas, se debe tener en cuenta que tienen un sabor fuerte y pueden ser amargas, por lo que es preferible comerlas cocidas. Aquí hay algunos consejos sobre cómo usarlos:

-Blanche de ellos: para blanquearlos, debe agregarlos en una olla con agua hirviendo y cocinarlos durante varios minutos, trate de no cocinarlos en exceso ya que no están diseñados para ser más suaves. Posteriormente, retire del agua caliente y agregue agua helada para reducir el proceso de cocción.

-Sopa: las sopas son la mejor manera de usar restos de cocina, si agrega hojas de zanahoria a cualquier sopa, obtendrá más nutrición sin perder los nutrientes. Salteado: Son muy fáciles de cocinar, puede agregar cebollas, ajo, jengibre y cualquier especia que desee, saltear hasta que esté completamente cocido con el resto de los condimentos agregados.

-Smoothie: En caso de que te preocupes por perder los nutrientes en el proceso de cocción, puedes comerlos crudos. Si eres un amante de los batidos, agrega un montón de hojas de zanahoria a tu receta diaria.

Esperamos que encuentre útil esta información y la comparta. ¡Gracias!

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